RODAMÓN Wines
Vall-llobrega · Empordà · España
Enoturismo en el Empordà:
DESTINO Rodamón
Selecciona tu próxima parada en el corazón de las Gavarres. Experiencias pensadas para el trotamundos contemporáneo.
LA ESENCIA
Experiencia Rodamón
La forma más honesta de entender lo que hacemos. Visita guiada y cata de 3 vinos naturales.
POPULAR
Rodamón + Quesos
Maridaje de 4 vinos naturales con una selección de quesos artesanos de proximidad.
PREMIUM
Atardecer en el Viñedo
Cata exclusiva al atardecer con vinos premium y aperitivo local en un entorno idílico.
"¡Nunca había sido fan de los espumosos, y no puedes parar de llenarte la copa! Recomiendo 100%, vinos con 0% química, te enamoras nada más probarlos."
"Probé Rodamón Negre en una feria de vinos naturales y me sorprendió mucho la frescura y el carácter. Proyecto muy honesto, se nota el trabajo en viña."
"¡Excelente descubrimiento! Vinos naturales deliciosos, trato exquisito y profesional. Muy recomendable para los amantes del vino auténtico."
RODAMÓN
PrimaveraLa viña despierta y todo cambia. Una sesión exclusiva para vivir en primera persona el momento más efímero y vibrante del año en nuestras viñas.
Experiencia Rodamón
22€ / personaVINOS NATURALES
en
el Empordà
Elaboramos vinos naturales en el Empordà a partir de uvas cultivadas en
nuestras propias viñas en Vall-llobrega. Trabajamos principalmente con Garnacha,
buscando vinos vivos, que reflejen cada añada sin
correcciones.
No utilizamos levaduras comerciales y no añadimos sulfitos ni
filtramos. Cada
vino es el resultado de un proceso sin intervenciones agresivas, donde el
tiempo, la uva y el entorno marcan el camino.
Nuestros vinos no buscan la
perfección técnica, sino la expresión honesta del lugar: vinos que hablan de las
Gavarres, del suelo granítico y arcilloso, y del clima mediterráneo de la Costa Brava.
ENOTURISMO EN
Girona
Ofrecemos experiencias de enoturismo en Girona pensadas para quien busca
algo más que una cata convencional. Aquí no hay discursos prefabricados:
abrimos la bodega y los viñedos para compartir cómo trabajamos realmente el vino
natural.
La experiencia incluye una cata de vinos naturales en el viñedo o en la
bodega, donde explicamos todo el proceso: del viñedo a la botella. Hablamos de
fermentaciones
espontáneas, de decisiones en el campo y de cómo el entorno de las Gavarres define cada
vino.
Estamos en Vall-llobrega, en el Baix Empordà, a pocos minutos de la Costa
Brava.
Las visitas se realizan en grupos reducidos y con reserva previa.
RESERVAR VISITA
VIÑEDOS EN
LAS
Gavarres
Nuestros viñedos se encuentran en Vall-llobrega, dentro del macizo de
las
Gavarres, una zona poco intervenida donde el paisaje todavía marca el
ritmo.
Trabajamos sobre suelos graníticos y arcillosos, con una clara influencia
del clima mediterráneo y la proximidad del mar. Estas condiciones permiten una
maduración equilibrada y aportan tensión y frescura a los vinos.
Entendemos el
vino como
una consecuencia directa del lugar. Por eso trabajamos sin forzar procesos,
dejando que cada parcela exprese su carácter. Las Gavarres no son solo el
contexto: son el origen de todo lo que hacemos.
BLANCO
Rodamón Blanco
Orange wine de maceración larga con pieles. Ámbar brillante, notas de albaricoque, jengibre y hierbas mediterráneas.
TINTO
Rodamón Tinto
Un tinto ligero pero profundo. Fruta roja madura y frescura eléctrica.
ROSADO
Rodamón Rosado
Rosado vibrante y goloso. Fresa fresca, sandía y un punto cítrico vivo.
ANCESTRAL
Rodamón Ancestral
Burbuja fina y viva. Frutos rojos, manzana fresca y un toque cremoso final.
BLANCO
Rodamón Blanco
Orange wine de maceración larga con pieles. Ámbar brillante, notas de albaricoque, jengibre y hierbas mediterráneas.
TINTO
Rodamón Tinto
Un tinto ligero pero profundo. Fruta roja madura y frescura eléctrica.
ROSADO
Rodamón Rosado
Rosado vibrante y goloso. Fresa fresca, sandía y un punto cítrico vivo.
ANCESTRAL
Rodamón Ancestral
Burbuja fina y viva. Frutos rojos, manzana fresca y un toque cremoso final.
Visita la Bodega
Puedes visitar nuestra bodega en Vall-llobrega y descubrir de cerca cómo elaboramos vino natural en el Empordà. Organizamos catas y visitas con reserva previa.
Raval de Dalt, 10
17253 Vall-llobrega (Girona)
